Tàu hủ nước đường là món ăn rất quen thuộc và ngon mát dành cho tất cả mọi người.
Tàu hũ nước đường thơm ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu nành 200 Gr
  • Bột gạo 50 Gr
  • 1 tsp Thạch cao phi một ít
  • Lá dứa (vài)
  • 1 một ít
  • Nước 5 Lít
  • Đường vàng 200 Gr
  • Gừng 1/2 Củ (nửa)
  • Dừa nạo 200 Gr
  • Bột năng một ít (2 tsp)
  • xíu Muối một ít (chút)

Cách Thực hiện:

1

Đường cho vào chung 200ml nước và gừng. Để cho nước đường tự sôi sánh lại không cần khuấy.Dừa nạo cho vào 300ml nước sôi. Vắt nước cốt, nấu sôi cùng bột năng và chút xíu muối.

2

Tàu hũ làm như sau :Đậu nành ngâm qua đêm.Cho vào máy xay, xay nhuyễn.Đổ vào bao vải, nhồi thật kỹ để đậu nành ra hết chất chỉ còn bả trong bao vải.Cho lá dứa vào nồi nấu sôi Tàu hũ nước đường thơm ngon

3

Hòa tan thạch cao phi với chút xíu nước trong cái nồi khác. Hòa tan bột gạo với 1 muỗng canh nước.Trong thời gian nấu sữa đậu nành phải khuấy liên tục nhé. Đợi nước đậu vừa sôi nhẹ thì múc một vá sữa cho vào nước bột gạo, vừa đổ vừa khuấy tô bột gạo. (Cái này là đề phòng cho nước bột gạo vào nước sữa đang sôi sợ bị vón cục là hư hết nhé.) Đổ nước bột gạo vào lại nồi sữa nhé. Vừa đổ vừa khuấy . Cho sữa sôi bùng là tắt lửa. Đổ ngay sữa đậu nành vào nồi thạch cao phi. Đậy nắp và đậy 1 cái khăn lên nồi. Tàu hũ nước đường thơm ngon

4

Sau khoảng 2 tiếng ta sẽ có thành phẩm như thế này. Tàu hũ nước đường thơm ngon

5

Vớt ván sữa trên mặt đi. Mịn màng lắm nhé. Tàu hũ nước đường thơm ngon

6

Tàu hũ thật mát, ngọt thanh đường và gừng. Thêm vị béo của nước dừa. Tàu hũ nước đường thơm ngon

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

mon khai vi món ngon dễ làm Đậu phụ xào nấm rau lang tron thit vit Mo muoi cu cai nam Kim cham mứt bí TP Cà Mau mocktail trái cây skort tom dong lanh ngon bò viên cháo thuốc thit ga xao gỏi gà hoa chuối Hạ thịt ba chỉ kho Sangria Giáng Sinh thức uống rượu vang với bun thang cá sốt cà cá kho gừng pizza tu lam Bua com ngon thả cá chép dưa leo cuộn bùn thuc don nam moi Một ít bánh trưng banh tart hoa qua ngon học nấu ăn ngon cach kho ca long tong thuc don nhanh gon Mẹo pha các loại nước chấm ngon ốc móng tay Rau muống xào ốc móng tay cách nấu lẩu mẵm MasterChef Tuong ngọt Món ăn bổ dưỡng từ móng giò lợn món nướng ngon cach lam mien xao thit bam sườn non sốt coca khuyên tai salad rau quẠsữa dừa lam banh mi thit bo kho ca sot chua cay ăm rau câu dừa dạ dày xào dứa Do uống bánh quy nhân chocolate trái tim ca com sua kho uc ga xao non dua ca com kho ngon BI NGOI Đậu Hủ Nhồi Nấm Kho Cà cá m sinh tố dừa cha gio lua voi Miến xào cach muoi hot vit quan niệm sai lầm thực phẩm list com banh bong nui rau xao hai san nac bo om tieu miên lươn bắp xào hành súp nui rau củ kem trứng mứt anh đào chè mùa hè pháp món sốt Thịt gà sốt xoài kiểu Che troi nước rau câu viên bò kho mieng 3 cách băm tỏi nhỏ vui vui cách làm kẹo dẽo bún đậu mắm tôm nom thit Cha tom cach pha tra Sua ga xao mang ngon thạch phô mai ngon Tràng trứng gà muối cach nau xoi lá dứa quẠatiso món kho Cá nục kho nghệ trang trí đĩa ăn hoa anh đào Cách nấu chè thịt bọc sả món chiên Hằng MT day nâu ăn ngon Tráng miệng Ä Ã¹i bánh sô cô la chips com tron sutori những món ăn ngon món ngon từ sườn cách làm snack com tron rau chan vit lam banh quy cach lam banh dau xanh huong dan lam banh bong lan lam bi do ham ngu qua canh dưa hồng nấu cá nục cach lam thit luoc chanh món Tết giò giò thủ giò xào món Rượu trắng món ngon với ớt cut chiên mon ca bí ngòi xào tôm HồngKong nau che nha dam phở xào thái lan